por | 10-mar-2017 | Receitas
Para os veganos que estão cansados de sobremesas à base da polpa de abacate, saiba que é possível fazer uma mousse de chocolate fofinha e aerada de um jeito simples e original: com a água do cozimento do grão de bico. Veja como o preparo é simples, já que leva penas...
por | 25-out-2016 | Receitas
O hambúrguer de grão de bico é uma ótima opção para quem não come carne ou para quem quer comer algo mais light. É muito nutritivo e acompanha qualquer coisa! Quer aprender como faz? Veja a receita!Hambúrguer de grão de bico Ingredientes 1 copo de...
por | 23-ago-2016 | Receitas
Um hábito tão comum no hemisfério norte tem caído no gosto da sociedade brasileira: o de levar marmita para o trabalho. Por lá, saladas de grãos, como tabules e couscous dentro de potes de vidro são as entradas perfeitas para quem precisa de bastante energia para...
por CT Editora | 30-jun-2016 | Receitas
A receita de patê árabe (hummus) rende aproximadamente 10 porções.Leia maisReceita de patê de legumesReceita de patê de berinjela com tahineReceita de patê à moda síriaIngredientes• 400g de grão de bico cozido• 1 colher (sopa) de pasta de gergelim (tahine)•...
por CT Editora | 30-jun-2016 | Receitas
A receita de salada de bacalhau e grão de bico do mediterrâneo rende aproximadamente 2 porções.Leia maisReceita simples de salada de bacalhauReceita de salada de bacalhau com batata e rúculaReceita de salada de espinafre com grão-de-bicoIngredientes• 500 g de bacalhau...