por Rebeca Tosta | 18-nov-2024 | Dicas de cozinha
Saiba como fazer uma compra perfeita para não errar na hora do churrasco do fim de semana Organizar um churrasco envolve mais do que apenas acender a churrasqueira e reunir os amigos, é fundamental também saber calcular os itens para garantir que nada falte e, ao...
por Redação | 06-nov-2024 | Dicas de cozinha
Dependendo da maneira como os alimentos são servidos, eles se tornam mais ou menos saborosos para alguém; entenda por quê É isso mesmo que você leu: você corta os alimentos de uma maneira que vai além de um simples hábito ou capricho. A ciência comprovou que o modo...
por Rebeca Tosta | 02-nov-2024 | Dicas de cozinha
Saber o lugar certo de onde guardar cada alimento fazer com que eles durem por mais tempo Na correria do dia a dia para arrumar a casa e guardar tudo no seu devido lugar, acabamos nos esquecendo da geladeira. No entanto, deixa-lá organizada faz com que os alimentos...
por Rebeca Tosta | 08-out-2024 | Dicas de cozinha
Aprenda a fazer bifes ainda mais macios para o seu churrasco Uma das queridinhas do churrasco brasileiro, a picanha é conhecida por sua textura. No entanto, alguns tipos de corte podem deixá-la com a fibra ainda mais macia. Saiba como! Como cortar a picanha em bifes?...
por Rebeca Tosta | 08-out-2024 | Dicas de cozinha
Truques antes mesmo de começar o cozimento podem te ajudar a deixar o grão mais clarinho Embora seja um verdadeiro clássico na mesa do brasileiro, o feijão divide opniões seja no seu tipo, espessura do caldo e até cor. Para aqueles que preferem o grão mais clarinho,...
por Rebeca Tosta | 07-out-2024 | Dicas de cozinha
Dicas simples vão garantir a consistência perfeita do caldinho desse grão que é paixão nacional Nada melhor do que um feijão fresquinho para acompanhar o arroz. Essa combinação, que é a paixão do brasileiro, no entanto, guarda alguns segredos na hora do cozimento do...