Purê muito aguado? Macete esperto vai consertar a receita e deixá-lo cremoso

 Agora, errar a proporção dos ingredientes nunca mais será um problema Purê de batata, seja da variedade inglesa, doce ou tipo mandioquinha, é um dos acompanhamentos mais universais e versáteis que existe. Além de ser muito rápido e simples de preparar, acompanha bem carnes vegetais. Porém, na hora de deixá-lo bem cremoso há quem erre […]

Bolinhas de purê com estrogonofe: veja como transformar sobras de comida em petisco

Sobrou purê de batata na geladeira de casa e ninguém quer comer? Então transforme o resto de comida em um petisco saboroso e muito diferente. De quebra, ainda dá para aproveitar outro prato que também pode estar esquecido no refrigerador. Veja como fazer bolinhos de purê com recheio de estrogonofe: Receita de bolinhas de purê com […]

Receita de bacalhau com crosta de amêndoas e purê de castanha

Bacalhau é sempre uma boa pedida quando o almoço precisa ser um pouco mais elaborado, seja para a Páscoa, festas de fim de ano ou qualquer outro evento em que queira surpreender os convidados. Apesar de o modo de preparo tradicional já deixar o peixe uma delícia, por que não inovar? Se você quiser apostar […]

Receita de purê de batatas com carne moída

Confira a receita do purê de batatas com carne moída. Essa dica rende aproximadamente 2 porções. Leia também: Receita de purê de batatas com cream cheese Receita fácil de batata gratinada Receita de croquete de batata com bacon Ingredientes carne: 15 ml de óleo  250g de carne moída  1 tomate sem pele e sem sementes […]

Truta com purê de banana

Aprenda como fazer essa receita simples de truta com purê de banana. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções. Leia também: Receita de omelete de espinafre Batata assada para rechear Macarrão fácil com rúcula Ingredientes: 1 truta 4 colheres de sopa de molho de soja misturado com um pouco de vinagre balsâmico 5 colheres de […]