Agora, errar a proporção dos ingredientes nunca mais será um problema Purê de batata, seja da variedade inglesa, doce ou tipo mandioquinha, é um dos acompanhamentos mais universais e versáteis que existe. Além de ser muito rápido e simples de preparar, acompanha bem carnes vegetais. Porém, na hora de deixá-lo bem cremoso há quem erre […]
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Como fazer purê de batatas bem cremoso: prato é versátil e não tem erro
Conheça as dicas e os truques para garantir uma preparação lisinha e aveludada
Truques do Erick Jacquin para fazer purê de batata perfeito e deixá-lo super cremoso
Versão francesa do purê de batata feita por Erick Jacquin fica aveludada.
Jamón serrano com purê cremoso: receita rápida é perfeita para um jantar diferente
JW:oU6McuTt O purê cremoso de batata com queijo pode se transformar em um prato completamente diferente e delicioso com uma cobertura crocante e irresistível de jamón serrano, uma espécie de presunto com sabor mais intenso. Receita de jamón serrano com purê cremoso Ingredientes: 950 g de batata cozida 150 g de parmesão 150 g de […]
Jamón serrano com purê cremoso: receita com muito queijo é deliciosa e fácil de fazer
Para os amantes de purê temos uma receita deliciosa e prática para inovar na cozinha. Saiba como preparar jamón serrano com purê cremoso e muito queijo de um jeito simples: Receita de jamón serrano com purê cremoso Ingredientes 950g de batata cozida e descascada 150g de parmesão 150g de sal 1 colherinha de pimenta 1 ovo 60g […]
Aligot: purê de batata com queijos derretidos é receita para matar você de vontade
Você com certeza já ouviu falar do ‘aligot’. O prato francês, que tem se popularizado cada vez mais nos programas de chefs amadores na TV, nada mais é do que um purê de batatas com dois queijos – gruyère e muçarela. A seguir, aprenda como fazer o tradicional aligot. Receita de aligot Ingredientes 500g de […]
Bolinhas de purê com estrogonofe: veja como transformar sobras de comida em petisco
Sobrou purê de batata na geladeira de casa e ninguém quer comer? Então transforme o resto de comida em um petisco saboroso e muito diferente. De quebra, ainda dá para aproveitar outro prato que também pode estar esquecido no refrigerador. Veja como fazer bolinhos de purê com recheio de estrogonofe: Receita de bolinhas de purê com […]
Receita de bacalhau com crosta de amêndoas e purê de castanha
Bacalhau é sempre uma boa pedida quando o almoço precisa ser um pouco mais elaborado, seja para a Páscoa, festas de fim de ano ou qualquer outro evento em que queira surpreender os convidados. Apesar de o modo de preparo tradicional já deixar o peixe uma delícia, por que não inovar? Se você quiser apostar […]
Receita de purê de batatas com carne moída
Confira a receita do purê de batatas com carne moída. Essa dica rende aproximadamente 2 porções. Leia também: Receita de purê de batatas com cream cheese Receita fácil de batata gratinada Receita de croquete de batata com bacon Ingredientes carne: 15 ml de óleo 250g de carne moída 1 tomate sem pele e sem sementes […]
Truta com purê de banana
Aprenda como fazer essa receita simples de truta com purê de banana. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções. Leia também: Receita de omelete de espinafre Batata assada para rechear Macarrão fácil com rúcula Ingredientes: 1 truta 4 colheres de sopa de molho de soja misturado com um pouco de vinagre balsâmico 5 colheres de […]