Em pouco mais de 30 minutos, você garante esse clássico brasileiro em casa
Já pensou em aproveitar a sua cuscuzeira para fazer pamonha? Luiza Nakazato provou que não só é possível como também fica uma delícia. No Instagram, ela publicou a receita desse clássico brasileiro para você preparar em casa.
Receita de pamonha de cuscuzeira
Ingredientes:
- 2 xícaras de milho
- 1/2 xícara de açúcar
- 5 colheres de sopa de leite
- Queijo macio (Minas padrão)
Modo de preparo:
Primeiramente, lave e seque as espigas de milho. Então, corte os grãos enquanto leva as folhas para aferventar um pouco e ficarem mais maleáveis.
No liquidificador, bata o milho com leite e açúcar e leve para a panelinha de cuscuz forrada com as folhas. Você pode ainda colocar um pedaço de queijo no meio da massa antes de tampar para cozinhar por 30 minutos. Por fim, é só desenformar.
