Como fazer uma torta de chocolate sem pesar na dieta? A chef Gabi Mahamud tem a resposta: uma receita que não leva farinha ou açúcar refinado. No lugar destes ingredientes que podem comprometer o processo de emagrecimento, a especialista em alimentação alternativa sugere grão-de-bico, maçã, melado de cana e cacau em pó, que são fontes […]
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15 melhores receitas sem farinha: bolo, panqueca e mais para não engordar
Quem deseja manter o peso em dia sabe que a farinha branca é um ingrediente que pode atrapalhar a dieta. Este tipo de farinha apresenta o trigo em sua composição, que é transformado em açúcar rapidamente no sangue. Com isso, há liberação de insulina e formação de gordura, causando a sensação de barriga estufada e, […]
Cozida, no hambúrguer, no cuscuz e mais 5 receitas fáceis com quinoa
A quinoa é um cereal que tem todos os aminoácidos essenciais em sua composição e é uma ótima fonte de proteína. O que pouca gente sabe é que ela serve de base para diversos pratos quentes e frios, como saladas e até como substituta do arroz e do trigo. Veja a seguir algumas sugestões de como incluir a quinoa nas […]
5 receitas de bolo da Bela Gil que são gostosas e saudáveis
Além de deliciosas, fazem um bem danado para o corpo