Receita de bala de goma com frutas e vegetais: como fazer

Doce é perfeito para as crianças levarem na lancheira da escola

Por mais que os pais tentem manter uma dieta balanceada para seus filhos, a introdução escolar pode trazer o interesse por outros alimentos fora do cardápio que estão acostumados. Balas e doces, por exemplo, podem surgir em alguma lancheira ou passeio e gerar a vontade do pequeno de provar.

Pensando nisso, você pode fazer uma bala de frutas e vegetais que vai matar essa curiosidade e ainda enriquecer a alimentação do seu filho.

Receita de bala de goma de frutas e vegetais

bala de goma de frutas e vegetais
Bala de goma de frutas e vegetais. (Crédito: Reprodução/Instagram @patytorresrj)

Ingredientes:

  • 80ml de polpa de fruta + vegetal (cenoura/abobrinha/beterraba/espinafre)
  • 1 ou 2 colheres de sopa de mel (ou o que preferir para adoçar)
  • Gelatina incolor (1 sachê) – ou 4g de agar agar

Modo de preparo:

Primeiramente, bata tudo menos a gelatina até ficar homogêneo. Então, junte a gelatina já hidratada como explica na embalagem da mesma. Preencha as forminhas e leve para a geladeira por 30 minutos.

Você pode guardar na geladeira por até 10 dias, no entanto, é possível colocar na lancheira das crianças para levar para a escola. Abaixo, veja algumas sugestões de sabores feitos pela influenciadora Paty Torres:

  • Manga + Cenoura cozida + Suco de laranja
  • Morango + Beterraba cozida + Suco de maçã
  • Uva verde + Espinafre + Suco de limão
  • Uva roxa + Abobrinha + Suco de uva

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