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Saborosos hambúrgueres de atum

Não sempre consegue-se um jeito novo de combinar os alimentos e acabamos repetindo sempre o mesmo. chegam estes saborosos hambúrgueres de atum que serão a delicia da sua mesa. Não deixe de experimentar esta nova receita de hambúrgueres e deliciar-se.

Ingredientes:

3 latas de atum escoado
1/3 xícara de maionese light
3 colheradas de migalhas de pão com sal
2 colheradas de salsinha fresca picada
1 colherada de mostarda
1 colherada de molho
¼ colherada de sal
1 colherada de molho picante
¼ colherzinha de pimenta negra moída
1 colherada de óleo de oliva
4 pães de hambúrguer
1 tomate em rodelas
¼ xícara de pepino doces finamente cortados

Modo de preparo:

Combine em uma tigela o atum, a maionese, as migalhas de pão, a salsinha, a mostarda, o molho picante, o sal e a pimenta. Misture bem e depois forme 4 hambúrgueres iguais com este preparado.

Se você quiser guardas estes hambúrgueres para comer mais tarde simplesmente envolva-as com papel filme e coloque-as na geladeira durante até 3 dias ou no freezer durante até 3 meses. Depois descongele completamente no micro-ondas durante 3 ou 4 minutos em temperatura baixa antes de cozinhar.

Quando quiser cozinhar-las esquente o óleo em uma frigideira. Desenvolva os hambúrgueres e cozinhe-os até que estejam dourados (aproximadamente de 3 a 5 minutos de cada lado). Sirva os hambúrgueres nos pães com rodelas de tomate e pepinos.