Aprenda como elaborar essa receita simples de frango á pan. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 4 coxas de frango com a sobrecoxa
- 1 abacaxi picado em cubos
- 1 xícara (chá) de vinagre de maçã
- 1 cenoura cortada em lâminas
- 1/2 xícara (chá) de salsão picado
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Modo de preparo:
Tempere o frango com sal e coloque em um refratário pequeno 29cm x 17cm untado. Misture o restante dos ingredientes e coloque sobre o frango. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que o frango fique dourado.
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