Sem trabalho na hora do preparo, a receita de refogadinho de carne rende 1 porção.
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Ingredientes
- 1 batata cortada em pedaços pequenos
- 1/4 xícara (chá) de vagem em pedaços pequenos
- 1 colher (sopa) de água
- 40g de coxão mole em pedaços pequenos
- 1/4 xícara (chá) de tomate picado
Modo de fazer
Coloque as batatas, as vagens e a água numa vasilha especial para micro-ondas e tampe. Borrife com água e cozinhe na potencia máxima por 2 minutos. As batatas devem estar macias. Junte a carne e o tomate, tampe novamente e cozinhe na potência máxima por 3 minutos. Mexa e deixe descansar durante 3 minutos, com tampa.
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