Ovos mexidos são bastante saborosos e aparecem nessa receita que rende aproximadamente 4 porções.
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Ingredientes
- 1 fatia de bacon
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 tomate picado
- Sal a gosto
- 4 ovos
- Queijo ralado a gosto
- 1 cebola picada
Modo de fazer
Numa tigela, adicione o bacon, a margarina e leve ao forno micro-ondas por 1 minuto, na potência alta. Retire, misture os outros ingredientes e retorne ao micro-ondas por mais 1 minuto. Retire, mexa e coloque mais 2 minutos. Mexa de novo após isso, coloque o queijo ralado em cima polvilhando e volte ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto ou até que reste pouco caldo.
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