Receita de sopa de grão-de-bico no micro-ondas

por | jun 30, 2016 | Receitas

Prepare uma sopa de grão-de-bico super fácil de fazer! Serve 4 porções.

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Ingredientes:

  • 1 xícara de grão-de-bico em lata
  • 1 xícara de caldo de legumes
  • 1/2 colher (sopa) de manjerição desidratado
  • 1/2 colher (sopa) de salsinha desidratada
  • 1 cebola pequena picada
  • Sal a gosto
  • Azeite de oliva a gosto

Modo de preparar:

Coloque em um refratário todos os ingredientes, exceto o azeite. Leve ao forno de micro-ondas em potência alta por 3 minutos ou até levantar fervura. Retire do forno, espere esfriar um pouco e bata tudo no liquidificador. Coloque em 4 tigelinhas, regue com o azeite de oliva e sirva.

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