A receita de patê de ervilhas com tahine rende aproximadamente 11 porções.
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Ingredientes
• 2 xícaras de ervilha
• 1 colher (sopa) de tahine
• Suco de 1⁄2 limão
• 1⁄2 xícara de óleo
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
Modo de fazer
Passe na água quente a ervilha até ficar macia, sem deixar perder a cor. Bata no liquidificador com óleo, o limão, o alho, a tahine e o sal.
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