Faça um empanado apetitoso e bem diferente com essa receita de batata crocante com macarrão cabelo de anjo. O rendimento é de oito porções.
Leia mais
Receita rápida de batatas no micro-ondas
Receita de batata recheada com cheddar
Receita de batata assada com salame
Ingredientes
• 8 batatas médias
• 3 ovos batidos
• Sal a gosto
• 8 ninhos de macarrão cabelo de anjo
• 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Modo de fazer
Descasque e cozinhe as batatas em água com sal até ficarem bem macias. Corte-as ao meio. Passe as batatas no ovo com o sal e empane na mistura de macarrão cabelo de anjo quebrado com farinha batata chocante com macarrão cabelo de anjo de rosca. Pressione com as mãos para o macarrão aderir bem à batata. Frite em óleo quente até dourar. Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
Conheça outros conteúdos da CT Editora