Essa ingrediente pode aumentar ainda a propriedade calmante do suco
Sente que o seu suco de maracujá sempre fica ralo? Então, significa que você não está usando a melhor parte da fruta: a parte branca.
Rica em pectina, essa parte do maracujá pode ser utilizada para geleias. Além disso, é nela que você encontrará uma boa quantidade de propriedades calmantes. Veja abaixo como utilizá-la.
Como fazer um suco de maracujá mais cremoso?
Além de utilizar a polpa da fruta, a sugestão é não descartar a parte branca do maracujá. Para isso, basta retirar a casca, cortar essa parte em pedaços menores e bater junto com a polpa e água. Só isso já renderá um suco muito mais cremoso.
No entanto, se você gosta de coar o suco para retirar as sementes, vale dividir esse processo para não perder as fibras da parte branca. Para isso, bata primeiro a polpa com água, coe e, só então, bata o suco com a parte branca.
