Pensando em uma receita diferente para um prato com abobrinha? Experimente fazê-la gratinada no forno: é fácil, fica pronta em 30 minutos e é uma delícia!
Abobrinha gratinada simples
Ingredientes
- 3 ovos
- 200ml de creme de leite
- 1 colher de sal
- 1 colher de pimenta
- 1 colher de nóz-moscada
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de muçarela
- ½ xícara de cebolinha
- 800g de abobrinha
- 2 colheres de azeite
- 1 colher de sal
- 1 colher de pimenta
- 1 xícara de muçarela
- 1 xícara de parmesão
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite, o sal, a pimenta e a noz-moscada. Bata bem. Adicione o parmesão, a muçarela e a cebolinha. Mexa bastante.
Coloque a abobrinha em rodelas em uma assadeira. Tempere com o azeite, o sal e a pimenta.
Jogue por cima o molho com queijo. Adicione mais muçarela e parmesão por cima.
Leve ao forno em 180º por 30 minutos. Depois, é só servir.
Receita de abobrinha gratinada:
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