por Gihan Hodroj | 12-jul-2024 | Receitas
Alguns truques vão facilitar o seu dia a dia sem prejudicar o sabor dos alimentos Tem dúvidas de como congelar carne, frango ou peixe? Então, se prepare para descobrir dicas que vão facilitar ainda mais a sua rotina na cozinha! Como congelar carne, frango e peixe...
por Paulo Nobuo | 12-jul-2024 | Dicas de cozinha
Ao contrário do que muita gente acredita, as baixas temperaturas não são capazes de esterilizar os produtos Ao retirar um alimento do congelador e deixar com que ele descongele, o retorno dele para o freezer pode ser tentador. No entanto, essa não é uma prática...
por Paulo Nobuo | 02-dez-2022 | Dicas de cozinha
No congelador, a carne crua pode ser armazenada por um período médio de 3 a 8 meses, dependendo do corte, sem que ela perca suas propriedades e textura. Mas vocês sabia que também tem como congelar carne pronta? É possível refrigerar carne em seus mais variados cortes...
por Paulo Nobuo | 11-nov-2022 | Dicas de cozinha
Além de ajudar a combater o desperdício, congelar alimentos pode deixar o dia a dia na cozinha muito mais prático. Mas é preciso saber que nem todo tipo de comida combina com armazenamento no freezer. Veja exemplos de alimentos que você não deve congelar:Quais...
por Paulo Nobuo | 14-jun-2022 | Dicas de cozinha
Será que você tira o máximo proveito da capacidade do seu freezer? Você sabia, por exemplo, que alimentos como ovos, leite e queijo também podem ser congelados por meses? Aprenda a maneira certa de armazenar cada um e dê adeus ao desperdício na cozinha:Como congelar...