por Rebeca Tosta | 04-set-2024 | Dicas de cozinha
Processo simples irá te ajudar a ter legumes sempre frescos em casa para variar no cardápio Ter legumes congelados em casa pode ser uma ótima maneira de variar o cardápio e fazer pratos mais nutritivos. No entanto, para manter as características de cada alimento, é...
por Paulo Nobuo | 02-set-2024 | Dicas de cozinha
Aprenda truques simples para armazenar corretamente no freezer ovos, leite e queijo Será que você tira o máximo proveito da capacidade do seu freezer? Você sabia, por exemplo, que alimentos como ovos, leite e queijo podem ficar no congelador por meses? Aprenda a...
por Gihan Hodroj | 12-jul-2024 | Receitas
Alguns truques vão facilitar o seu dia a dia sem prejudicar o sabor dos alimentos Tem dúvidas de como congelar carne, frango ou peixe? Então, se prepare para descobrir dicas que vão facilitar ainda mais a sua rotina na cozinha! Como congelar carne, frango e peixe...
por Paulo Nobuo | 12-jul-2024 | Dicas de cozinha
Ao contrário do que muita gente acredita, as baixas temperaturas não são capazes de esterilizar os produtos Ao retirar um alimento do congelador e deixar com que ele descongele, o retorno dele para o freezer pode ser tentador. No entanto, essa não é uma prática...
por Paulo Nobuo | 26-maio-2022 | Dicas de cozinha
Mesmo quem mantém a geladeira sempre limpa e organizada pode dar menos atenção à forma como os alimentos são armazenados no congelador. Pouca gente sabe, por exemplo, que comidas deixadas de qualquer jeito no freezer também podem ser fontes de contaminação.Um estudo...