Aprenda como elaborar essa receita simples de sopa de talo de couve com batatas. A dica abaixo rende aproximadamente 4 porções.
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Modo de preparo de batata gratinada
Ingredientes:
- Talos de um maço de couve
- 2 batatas picadas
- 1 cenoura ralada
- 1 e 1/2 litros de água
- 1 cubo de caldo de galinha
Modo de preparo:
Pique os talos de couve em rodelinhas. Coloque em uma panela, junte a batata e a cenoura. Acrescente a água, o caldo de galinha e leve ao fogo médio por 20 minutos ou até ficarem macios.
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