Saiba como preparar uma saborosa salada de kani e atum com a receita prática a seguir. Serve até 6 porções, aproximadamente.
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Ingredientes:
- 1 lata de atum
- 1 lata de milho verde
- Alface, cenoura, kani-kama, batata palha e mostarda a gosto
- 100 g de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo:
Misture o atum, o milho verde, alface cortada em tiras, gercenoura ralada, kani-kama em pedaços, batata palha e mostarda. Polvilhe com o parmesão e sirva em seguida. DICAS: Além de ser uma ótima fonte de proteínas completas, como os peixes de modo geral, o atum faz parte do grupo de peixes ricos em ômega-3, uma gordura chamada essencial, já que é necessária para várias funções orgânicas, mas não é produzida pelo próprio corpo, precisando ser adquirida por meio dos alimentos.
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