Descubra maneiras diferentes de consumir esse ingrediente tão coringa
Que os ovos são muito versáteis, você provavelmente já sabe. No entanto, não é muito difícil você cair na mesmice de usar esse ingrediente nas mesmas receitas e acabar enjoando.
Pensando nisso, separamos 8 receitas com ovos para você variar o cardápio e aproveitar ao máximo esse curinga da cozinha.
Receitas com ovos
Ovo cozido perfeito
Um verdadeiro básico que funciona, o ovo cozido quando bem feito não perde para nenhuma outra proteína. No entanto, pra isso, você precisa seguir alguns truques simples, mas que fazem toda a diferença.
Mini ovos fritos
Precisando de ovos fritos em uma versão mini? Basta congelar um ovo para fritá-lo em pequenas fatias. O resultado é muito fofo e fica incrível!
Ovos nevados salgados
Com uma clara que parece uma nuvem, essa receita transforma um simples ovo em uma versão com uma textura única. Veja como prepará-lo no forno.
Miojo de ovo
Quer algo mais completo? Então, você precisa provar essa massa feita com gema e farinha. Cozida em um caldo de legumes ou no caldo que você preferir, o resultado fica parecido com o de um miojo bem mais saudável.
Cestinha de presunto com ovo
Essa receita é perfeita para aquele café da manhã mais caprichado. Misturando o sabor do presunto, do queijo e do ovo, essa cestinha fica pronta em poucos minutos e é uma delícia.
Sanduíche de omelete
Perfeito para quem está procurando reduzir o consumo de carboidrato, por exemplo, esse sanduíche pode ainda ganhar diversas opções de recheio.
Devilled egg
Um verdadeiro clássico da culinária dos EUA, essa receita é cheia de sabor. Além disso, o devilled egg tem formato de canapé e pode ser servido como entradinha.
Rocambole de omelete
Uma versão diferente de preparar a sua omelete, principalmente quando é para servir para mais pessoas. Você pode deixar ainda mais do seu gosto ao optar por rechear de outras maneiras.