Receita simples de torta dos sonhos

por | jun 30, 2016 | Receitas

Aprenda como elaborar essa receita simples de torta dos sonhos. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.       

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Ingredientes:  

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 4 colheres (chá) de amido de milho
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 10 bombons de amendoim
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite condensado, a lata de leite, o amido de milho e as gemas peneiradas. Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre para engrossar. Coloque em  um refratário médio, pique os bombons e espalhe sobre o creme. Reserve. Em uma panela, leve o chocolate em pó e 1/2 xícara (chá) de leite ao fogo até o ponto de calda grossa. Espalhe sobre os bombons. Na batedeira, bata as claras em neve, junte o açúcar e misture o creme de leite. Espalhe sobre a última camada e leve à geladeira até endurecer.

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