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Receita simples de torta de frango

Aprenda como elaborar essa receita simples de torta de frango. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 350g de frango picado
  • 1 cebola média ralada
  • 2 tomates picados
  • 100g de azeitona picada
  • 1 colher (sopa) de orégano

Modo de preparo:

Aqueça o forno a 180ºC. Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento em pó, o queijo parmesão e o sal até obter uma mistura homogênea.

Recheio

Em uma tigela, misture todos os demais ingredientes e reserve. Ponha metade da massa na assadeira. Recheie e cubra com a massa. Asse até dourar.

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