Aprenda como elaborar essa receita simples de torta de feijão. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.       

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Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de sobras de feijão cozido
• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 dente de alho
• 1 cebola
• Sal a gosto
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo

Recheio

• 1 xícara (chá) de linguiça defumada picada
• 1 xícara (chá) de bacon frito em cubos
• 1 xícara (chá) de couve refogada

Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ingredientes da massa. Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada. Coloque os ingredientes do recheio misturados e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar.

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