Aprenda como elaborar essa receita simples de salada tropical verde. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 3 cabecas de folhas verdes variadas
- 1 manga firme cortada em tiras
- 500 g de uva rubi cortadas e sem sementes
- 1 caixa de morangos fatiados
- 1 xícara (chá) de queijo parmesao ralado
Molho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pote de iogurte natural
- 2 colheres (sopa)de azeite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 3 colheres (sopa) de folhas de hortela picada
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, mexendo bem. Distribua as folhas rasgadas sobre uma saladeira,por cima coloque a manga,a uva e as fatias de morango. Coloque o parmesão e salpique colheradas de molho.
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