Aprenda como elaborar essa receita simples de molho pesto de agrião. A dica abaixo rende aproximadamente 2 porções.
Leia também:
Receita simples de molho caprese
Ingredientes:
- 1/2 dente de alho
- 1/3 xícara (chá) de nozes
- 85 g de agrião lavado e seco
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado na hora
- 2 colheres (sopa) de maionese
Modo de preparo:
Coloque o alho, as nozes, o agrião, o queijo parmesão e a maionese no processador de alimentos. Usando a tecla pulsar, bata o pesto até virar uma pasta. Se desejar, esquente-o na panela antes de servir.
Veja outros conteúdos da CT Editora.