Aprenda como elaborar essa receita simples de molho de semente de mamão. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
Leia também:
Receita simples de molho caprese
Ingredientes:
- 1 1/2 colher (sopa) de sementes frescas de mamão
- 1 xícara de óleo de açafrão
- 1/2 xícara de vinagre
- 1/4 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de mostarda em pó
- 1 colher (chá) de cebola picadinha
- 1/2 colher (chá) de páprica
Modo de preparo:
Todos os ingredientes. Triture bem até as sementes de mamão ficarem quebradas em pedacinhos. Transfira para um refratário e sirva.
Veja outros conteúdos da CT Editora.