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Receita simples de frango crocante

Aprenda como elaborar essa receita simples de frango crocante. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.       

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1kg de sobrecoxas de frango
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a maionese com sal, pimenta e o frango. Misture a farinha com o parmesão e passe as sobrecoxas por essa mistura. Coloque em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido, por 1 hora ou até assar e dourar levemente. Sirva acompanhado de salada.

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