Aprenda como elaborar essa receita simples de doce de casca de melancia. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de casca de melancia
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de água
- 6 unidades de cravo
Modo de preparo:
Retire a casca verde da melancia e utilize a branca. Corte em cubos e reserve. Faça uma calda com o açúcar, a água e o cravo. Acrescente a casaca da melancia e deixe cozinhar até apurar. Leve à geladeira e sirva gelado.
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