Aprenda como elaborar essa receita simples de carne com mandioquinha. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho socado
- 3 mandioquinhas em rodelas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite e a carne. Leve ao fogo por 10 minutos, mexendo sempre, até a carne cozinhar. Junte os demais ingredientes e deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até amaciar.
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