Aprenda a fazer o famoso prato croque madame. A receita abaixo é super simples e fácil, serve apenas 1 porção.
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Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de queijo cheddar ralado grosso
- 2 fatias grossas de pão branco
- 2 fatias de presunto
- 1 ovo
Modo de preparo:
Derreta a manteiga em uma panela, de fundo pesado, em fogo médio. Misture o queijo depois de derretido. Mergulhe cada fatia de pão no queijo derretido, cobrindo ambos os lados. Aqueça uma frigideira em fogo médio. Coloque uma fatia de pão na frigideira e cubra-a com 2 fatias de presunto. Coloque o segundo pedaço de pão em cima. Frite até dourar ambos os lados. Depois, retire tudo da frigideira e reserve. Frite o ovo na frigideira quente a seu gosto: levemente frito, mais ou menos frito ou bem frito. Depois, coloque o ovo em cima do sanduíche e sirva-o.
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