Receita fácil de cajuzinho

por | jun 30, 2016 | Receitas

A receita fácil de cajuzinho rende aproximadamente 30 porções.

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado e moído

• 1 xícara (chá) de açúcar cristal

• 30 amendoins inteiros para decorar

• Manteiga para untar

Modo de fazer

Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o amendoim torrado e moído. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole em formato de cajuzinho e passe pelo açúcar cristal. Enfeite a ponta de cada docinho com um amendoim e coloque-os em forminhas de papel.

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