Receita de torta de nozes com doce de leite

por | jun 30, 2016 | Receitas

Com recheio macio, a torta de nozes rende aproximadamente 10 porções.

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de nozes moídas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de fazer

Em uma tigela, misture o amido de milho, a farinha e o fermento. Bata os demais ingredientes no liquidificador, junte aos ingredientes da tigela e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e reserve. Retire a torta do forno, desenforme e cubra com a cobertura. Polvilhe as nozes e estará pronto para servir.

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