Receita de torta de liquidificador de carne assada

A receita de torta de liquidificador de carne assada rende aproximadamente 12 porções.

Receita de torta de liquidificador de carne seca

Receita de torta de liquidificador de frango

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• 3 ovos

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozido

• 50 g de parmesão ralado

• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

• 1 colher (chá) de fermento

• 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas

• 2 xícaras (chá) de sobras de carne assada desfiada

• 200 g de requeijão cremoso de bisnaga

• Margarina para untar e farinha para peneirar

Modo de fazer

Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, os flocos, metade do parmesão, sal e pimenta. Adicione o fermento e salsa e misture. Unte e enfarinhe uma forma de fundo removível e despeje metade da massa e espalhe a carne e o requeijão. Polvilhe salsa e cubra com a massa restante. Polvilhe o queijo parmesão restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 min. Desenforme morno.

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