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Receita de sardinha assada com iorgute

Confira o modo de preparo da sardinha assada com iogurte. Esse prato a seguir rende aproximadamente 6 porções.

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Ingredientes:

  • 300 g de sardinha bem limpa
  • Suco de 2 limões
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 pote de 200 ml de iogurte natural desnatado
  • 3 fatias de pão integral picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo:

Arrume a sardinha sobre um refratário. Misture o suco de limão com o sal e o alho e derrame esse tempero sobre o pescado. Em seguida jogue o iogurte por cima e deixe marinar na geladeira por cerca de 30 minutos. Em uma tigela, misture suavemente o pão picado com o azeite de oliva. Depois jogue os pedaços de pão sobre a sardinha e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Sirva em seguida.

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