A receita de pavê de doce de leite e nozes rende aproximadamente 24 porções.
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Ingredientes
• 300 g ou 1 1⁄2 pacote de bolacha tipo maisena
• 50 ml ou 1 xícara (café) de vinho do porto
• 240 ml ou 1 xícara (chá) de leite
• 450 g ou 1 1⁄2 xícara (chá) de doce de leite
• 500 g ou 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
• 200 g ou 1 xícara (chá) de nozes trituradas
Modo de fazer
Misture o leite com o vinho do porto para umedecer as bolachas. Bata na batedeira o creme de leite até obter um creme. Retire e junte o doce de leite e as nozes. Em uma travessa monte o pavê em camadas com o biscoito umedecido e o creme, finalizando com creme, decore com nozes inteira.
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