Combinações de sabores deixam este patê ainda mais saboroso. Rende 6 porções.
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Ingredientes
- 1 queijo tipo catupiry (formato redondo)
- 1 copo de geleia de morango
- 10 dentes de alho picados miúdo
- 4 colheres (sopa) de azeite
Modo de fazer
Desenforme o queijo em uma travessa redonda, passe sobre ele a geleia (misture a mesma no copo anteriormente para ficar bem pastosa). Aqueça o azeite numa frigideira e doure o alho e, depois de esfriar um pouco, despeje sobre o queijo com a geleia. O azeite com o alho deve ser distribuído sobre a geleia de forma uniforme. Ideal para ser servido com torradas e outros tipos de pães.
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