Aprenda como elaborar essa receita simples de guacamole com tomates. A dica abaixo rende aproximadamente 4 porções.
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Ingredientes:
- 3 abacates pequenos sem casca e sem caroço
- Suco de 1 limão
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 cebola picada
- 1 punhado de coentro fresco picado
- 2 tomates grandes picados
- 1 dente de alho, amassado
- 1 pitada de pimenta-caiena (opcional)
Modo de preparo:
Em uma vasilha média, amasse bem os abacates e junte o sal e o suco de limão. Acrescente a cebola, o coentro, o tomate, o alho e a pimenta. Misture tudo e leve à geladeira por 1 hora para apurar o sabor ou sirva imediatamente.
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