Para quem procura por uma sobremesa leve e gostosa a nossa dica é experimentar essa gelatina cremosa de morango. Essa dica rende aproximadamente 8 porções e pode ser acompanhada por uma bola de sorvete.
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Ingredientes:
- 2 envelopes de gelatina em pó sabor morango
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de água gelada
- 200g de cream cheese
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Bata a gelatina com a água quente no liquidificador até dissolver por completo. Acrescente a água gelada, o cream cheese, o creme de leite e bata até ficar homogêneo. Distribua em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Sirva em seguida.
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