Acompanhe a receita fácil e prática abaixo de filé ao molho de ostras e sirva para amigos e família. Serve aproximadamente 5 porções.
Leia também:
Receita simples de ostras recheadas
Medalhão de filé mignon ao molho de mostarda
Filé ao molho de pimenta
Ingredientes:
- 350 g de filé mignon cortado em tirinhas
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- 1/2 xícara de champignon em lâminas
- 4 colheres (sopa) de molho de ostras
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
Aqueça a manteiga e frite a carne. Adicione a cebola, o champignon e refogue um pouco. Adicione o molho de ostras e deixe cozinhar por mais uns 10 minutos. Desligue o fogo, salpique a cebolinha e sirva em seguida.
Confira também outros conteúdos CT Editora.