Receita de filé de frango com alecrim

por | jun 30, 2016 | Receitas

A receita de filé de frango com alecrim rende aproximadamente 4 porções.

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Ingredientes

• 4 filés de frango

• 3 colheres (sopa) de suco de limão

• 3 cebolas médias raladas

• 2 dentes de alho amassados

• 4 ramos de alecrim

• 3 colheres (sopa) de margarina

• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco

• Sal a gosto

Modo de fazer

Tempere os filés com o suco de limão e deixe tomar gosto por 10 minutos. Misture sal a gosto, a cebola, o alho, o alecrim e disponha uma camada desse tempero em um refratário. Espalhe metade da margarina por cima e coloque os filés. Regue com o vinho e acrescente o restante da margarina. Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar.

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