A receita de docinhos brancos de maçã rende aproximadamente 30 unidades.
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Ingredientes
• 2/3 xícara (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) açúcar branco
• 2 ovos
• 1 colher (café) de baunilha
• 2 xícaras (chá) de farinha
• 1/2 colheres (café) de sal
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
Modo de fazer
Bata a manteiga, o açúcar e os ovos. Adicione a farinha e o sal e bata até ficar homogêneo. Retire da batedeira e misture com a maçã e as nozes. Despeje em fôrma untada com manteiga e farinha e asse por 35 minutos em forno médio. Corte em barras e, quando frias, passe as barrinhas em açúcar de confeiteiro.
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