Receita de calzone recheado com camarão

por | jun 30, 2016 | Receitas

O calzone é um prato típico da culinária italiana, ele consiste em um disco de pizza dobrado ao meio, o recheio pode ser feito de sua preferência. Aprenda passo a passo de como fazer uma receita de calzone recheado com camarão.

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Ingredientes

  • 1 massa de pizza
  • 150 g de camarão limpo
  • 1 cebola picada
  • 150 g de muçarela enrolada em formato de canudo
  • 1 gema de ovo para pincelar
  • Sal
  • Cominho em pó

Modo de preparo

Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite, doure a cebola junto com os camarões, tempere com sal e cominho a gosto.

No centro da massa de pizza, coloque as fatias de muçarela enroladas. Por cima, coloque os camarões.

Feche o calzone.

Pincele a massa com o ovo.

Pré-aqueça o forno a uma temperatura média de 200ºC e asse durante 20 minutos. Está pronto para servir.

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