Os gomos de mexericas frescas cobertos com chocolate ao leite rendem cerca de 30 unidades.
Leia também:
Receita fácil de bombom cremoso
Receita simples de bombom gelado na travessa
Receita fácil de trufa de colher
Ingredientes
- 300g de chocolate ao leite
- 5 mexericas
Modo de fazer
Descasque as mexericas, retire todos os fios brancos e corte em 3 partes cada gomo. Reserve. Em uma panela, coloque o chocolate todo picado e leve ao fogo em banho-maria para derreter. Quando estiver derretido completamente, retire do fogo e, com ajuda de um palito, passe a mexerica no chocolate e colocque para secar no papel manteiga. Leve à geladeira para secar. Embrulhe depois de firmes.
Conheça também outros conteúdos da CT Editora