Receita de bolinha de pipoca com chocolate

A receita de bolinha de pipoca com chocolate rende aproximadamente 42 unidades.

Receita fácil de balas de chocolate

Receita de pirulito de festa

Ingredientes

• 8 xícaras (chá) de pipoca já estourada

• 1 e 1/3 de xícaras (chá) de amendoim picado

• 3 xícaras (chá) de coco ralado

• 2 xícaras (chá) de açúcar

• 2/3 de xícara (chá) de mel

• 2/3 de xícara (chá) de água

• 2/3 de xícara de chocolate ao leite picado

• 1 e 1/3 colheres (chá) de essência de baunilha

• 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

• Margarina para untar

Modo de fazer

Misture a pipoca com o amendoim e o coco ralado e coloque em uma forma untada com margarina. Em numa panela, adicione o açúcar, o mel, a água e o chocolate. Leve ao fogo brando para cozinhar, mexendo até o açúcar dissolver e obter ponto de bala mole. Retire do fogo e adicione a baunilha e a margarina. Despeje em cima da pipoca reservada e misture bem. Deixe esfriar um pouco e faça as bolas com a mistura.

Conheça outros conteúdos CT Editora