A receita de biscoito de batata-doce rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes
• 200 g de manteiga
• 1 xícara chá de açúcar
• 1 xícara chá de batata-doce cozida e amassada
• 3 xícaras chá de maizena
• 1 colher sopa de fermento em pó
Modo de fazer
Misture todos os Ingredientes. Enrole os biscoitos e asse em orno moderado. Retire do forno quando as bordas do biscoito estiverem coradas. Não deixe o biscoito corar por completo senão fica amargo.
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