A receita de bala de uva tem massa bastante macia e fácil de modelar. O rendimento é de 30 unidades.

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Ingredientes

• 30 uvas
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote (50g) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 gema

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes, menos a uva, em uma panela e leve ao fogo, sempre mexendo. O ponto é quando a mistura desgruda da panela. Coloque em um refratário untado com margarina e deixe esfriar um pouco. Cubra as uvas e depois passe no açúcar.

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