Aprenda a fazer uma simples decoração de ursinho para cupcake. Essa dica é uma ótima opção para quem deseja fazer uma festa de aniversário infantil ou uma comemoração mais elaborada.
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Ingredientes:
- 1 molde de silicone de urso
- Álcool de cereais
- Corante líquido marrom
- Corante em pó azul
- 50 g de marshmallow batido
- 25 g de ganache industrializada branca
- 25 g massa de flores branca
- Confeitos comestíveis prateados
- 1 saco de confeitar
- 1 bico pitanga grande
- Esteca
- Pincel
- Palito de dente
- Glacê real
Modo de preparo:
- 1 Faça um rolinho curto com a massa de flores tingida de azul.
- 2 Com a esteca, encaixe o rolinho de massa sobre o molde se silicone, na região da gravata.
- 3 Complete a região da gravata com a massa azul e pressione com a esteca.
- 4 Coloque uma porção de massa de flores branca no molde de silicone sobre a gravatinha e ajeite com os dedos.
- 5 Retire o ursinho do molde.
- 6 Coloque algumas gotas de corante líquido marrom em uma vasilha.
- 7 Dilua o corante com algumas gotas de água.
- 8 Com a ajuda do pincel, pinte o ursinho com o corante marrom diluído em algumas gotas de ácool de cereais.
- 9 Com um palito de dente, faça dois pinguinhos de corante líquido marrom na região dos olhos.
- 10 Com o saco de confeitar e o bico pitanga, distribua o marshmallow sobre o cupcake.
- 11 Derreta a ganache, coloque no saco de confeitar e aplique sobre o cupcake.
- 12 Distribua alguns confeitos prateados sobre a ganache.
- 13 Aplique um pouquinho de glacê real no verso do ursinho. Fixe o ursinho na lateral do cupcake.
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