Bolo de pizza incrível que você PRECISA experimentar

por | jun 30, 2016 | Receitas

Se você está cansada de preparar sempre os mesmos quitutes na cozinha e quer inovar, temos uma dica:  bolo de pizza de pepperoni. Fácil e muito saborosa, essa receita é uma versão mais suculenta do prato que nunca sai de moda e que é um sucesso em qualquer parte do mundo. A dica incrível é do canal Cozinha do Bom gosto. Anote, prepare e bom apetite!

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Ingredientes 

Massa 

  • 500 g de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 10 g de fermento para pão
  • 1 copo de água morna

Recheio

  • 500 g de queijo mussarela ralado
  • 1 xícara (chá) de pepperoni fatiado
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate

Modo de preparo 

Misture todos os ingredientes, sove a massa e deixe descansar por alguns minutos.

Em seguida, abra a massa e com um rolo de cozinha, deixe-a bem fina.

Usando uma panela de molde, corte quatro círculos do mesmo tamanho e reserve o restante.

Coloque os círculos em assadeiras forradas com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 10 minutos.

Forre o fundo da panela com papel manteiga, e cubra as suas laterais internas com a massa reservada. Em seguida, coloque um dos círculos no fundo.

Passe molho de tomate e coloque queijo e o pepperoni. Faça o mesmo procedimento com todas as massas. Dobre as bordas para dentro e leve ao forno pré-aquecido a 200ºCpor 20 minutos.

Deixe esfriar e desinforme.

Acompanhe o passo a passo em vídeo

https://www.youtube.com/watch?v=6UkGmOO6E5k