Melhor maneira de não deixar limão estragar é também a mais simples do mundo

por | nov 22, 2022 | Dicas de cozinha

Versátil e acessível, o limão é o típico alimento que não pode faltar em casa; além de temperar pratos e facilitar preparações, ele ainda faz milagres na limpeza da cozinha.

Apesar de ter vida útil relativamente longa, o alimento pode acabar estragando se ficar esquecido na fruteira – e existe um truque simples que evita o desperdício.

Truque para conservar limão

Se você comprou muitos limões, não usou e notou que eles começaram a ficar velhos, precisa aprender a dica de congelar a fruta antes que ela apodreça.

Espremedor de limao
Victor Yee/Istock

Como o limão inteiro não pode ser armazenado no freezer, o truque é fazer um suco (sem açúcar), despejar em forminhas de gelo e levar ao congelador. Assim, a fruta em porções dura meses e pode ser usada nas mais variadas receitas.

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