Utensílio é ainda mais útil do que se imagina
Quando vamos comprar os acessórios de cozinha, nem sempre conhecemos todas as funções deles. O furo do pegador de macarrão, por exemplo, pode até ser muito útil para deixar vazar a água do cozimento quando você for transferir a massa para o molho. No entanto, existe uma funcionalidade que poucos sabem. Saiba qual abaixo.
Pra que serve o furo no pegador de macarrão?
Tem dificuldade de saber quanto espaguete cozinhar para uma porção satisfatória para uma pessoa? Tudo o que você precisa, então, é de um pegador de macarrão.
O furo no centro desse utensílio ajuda a porcionar cerca de 80 a 100g de massa, o que é a quantidade ideal para uma porção unitária. Basta preencher esse espaço com o espaguete e depois levar a massa para a água quente.
